Beschreibung
Zutaten: 100% Meersalz
100 % naturbelassen nicht raffiniert - ohne chemische Zusätze - ohne Trennmittel - ohne Jodzusatz
Koreanische, buddhistische Mönche haben traditionell Meersalz in Bambusrohren gebrannt, es als rituelles Heilsalz verwendet und damit ihre kargen Speisen gewürzt.
Das gebrannte Salz hat einen hohen Mineralstoffanteil, der mit der Zahl der Brennvorgänge steigt. Es ist zudem sehr basisch. Je nach Konzentration bewegt sich der pH-Wert zwischen 9 und 12.
< 91,9% NaCI, 3,9% O,< 1%Cu, 0,8% K, 0,20% K,0,0078% Fe, 0,0009% Mn (Analyse: Prüfbericht 12003116 - 018 GBA Hamburg 2012)
Sehr salzig im Geschmack: für Salate, rohes oder gekochtes Gemüse
fein, pudrig
- ohne Glutamat
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Gluten
- ohne künstl. Zusatzstoffe
| Verwendung: | GewürzNaturheilkunde |
| verantw. Lebensmittel- unternehmer: | ANNOnature•Oberhütte 20•37539 Bad Grund,Germany |
| Artikelgewicht: | 0,10 kg |
| Inhalt: | 100,00 g |
