Fleur de Sel fumée ist ein langsam über Eichenfässern von Chardonnay Wein geräuchertes Salz aus Frankreich. Seine Besonderheit ist der milde rauchige Geschmack, mit einem Hauch von Wein. Die Herstellung ist von Anfang bis zum Ende Handarbeit.
Zutaten: Meersalz, Rauch. Für die Salzmühle geeignet!
ohne Glutamat oder Gluten
ohne Geschmacksverstärker
nicht raffiniert, ohne Jodzusatz, ohne Rieselhilfe ohne künstl. Zusatzstoffe
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